Tetaso estas ilo por teni teon.Akvo eliras el la tekruĉo, verŝita en tetasojn, kaj teo estas servata al la gastoj.Estas du specoj de tetasoj: malgrandaj tasoj estas ĉefe uzataj por gustumi oolongan teon, ankaŭ nomatajn tetasojn, kaj estas uzataj kune kun bonodoraj tasoj.La diferenco inter kafotasoj kaj tetasoj Kiam temas pri kafotasoj, kelkaj homoj preferas riĉe teksturitan ceramikan tason por vira, plenkorpa malhela rostaĵo.Tamen, plej multaj homoj ankoraŭ uzas ceramikajn tasojn por interpreti la aromon de kafo.Plej multaj homoj, kiuj estas novaj al kafo, ofte konfuzas kaftason kun ruĝa taso kiam elektas tason.Kutime, por disvastigi la aromon de nigra teo kaj aprezi la koloron de nigra teo, la fundo de la nigra tea taso estas pli malprofunda, la buŝo de la taso estas pli larĝa, kaj la lumtransmisio estas pli alta.La kaftaso havas mallarĝan buŝon, dikan materialon kaj malaltan lumtransmision.
Ĝenerale estas du specoj dekafo tasoj: ceramikaj tasoj kaj porcelanaj tasoj.Regas la ideo, ke kafo devas esti trinkita dum ĝi estas varma.Por kongrui kun ĉi tiu pensado, mugfaristoj evoluigis ceramikaj tasoj kiuj izolas kaj osta porcelan mugojn kiuj estas pli bonaj ol porcelanaj tasoj.La osta porcelana mugo enhavanta 25% bestan ostan pulvoron estas malpeza en teksturo, forta en lumtransdono, mola en koloro, alta en denseco kaj bona en varmokonservado, kaj povas malpliigi la temperaturon de la kafo en la taso pli malrapide.Sed ĉar osta porcelano tasoj estas multe pli multekostaj ol ceramikaj tasoj kaj porcelanaj tasoj, ordinaraj familioj malofte uzas ilin, kaj ili troveblas nur en pli rafinitaj kafejoj.Krome, la koloro de la kafa taso ankaŭ estas tre grava.La koloro de kafo estas klara sukceno, do por esprimi ĉi tiun trajton de kafo, estas plej bone uzi blankan kaftason.Iuj fabrikantoj ignoras ĉi tiun problemon kaj desegnas diversajn kolorojn kaj eĉ detalajn ŝablonojn sur la taso.Ĉi tio povas plibonigi la spektadon de la taso kiam ĝi estas metita, sed estas ofte malfacile diri ĉu la kafo estas bone farita per la koloro de la kafo.
Vi povas elekti laŭ la tipo de kafo kaj trinkmetodo, persona prefero kaj trinka okazo.Ĉar personaj preferoj kaj trinkokazoj dependas de la propra situacio de ĉiu persono, ĉi tie mi nur donas kelkajn elektojn pri kafotipoj kaj trinkmetodoj.Ĝenerale, ceramikaj tasoj taŭgas por kafo kun pli malhela rostaĵo kaj pli forta gusto, kaj porcelanaj tasoj taŭgas por kafo kun pli malpeza gusto.Krome, trinki espresson ĝenerale uzas specialan kaftason sub 100CC.Tasoj sen tasujoj estas ofte uzataj dum trinkado de lakto kaj sinjorinaj kafoj kun alta proporcio de lakto.Krom la aspekto de la taso, ĝi ankaŭ dependas de ĉu ĝi estas facile repreni kaj ĉu la pezo taŭgas.Laŭ pezo, estas pli bone havi pli malpezan tason.Ĉi tiu speco de taso havas fajnan teksturon, kio montras, ke la krudmaterialaj partikloj por fari kafajn tasojn estas bonaj.Sekve, la tasa surfaco estas streĉa, la breĉo estas malgranda, kaj la kafmakuloj ne facile algluiĝas al la tasa surfaco.Pri la purigado de la kafo-taso, ĝenerale lavu ĝin per pura akvo tuj post trinkado de la kafo.Tamen, la kafomakuloj sur la surfaco de la kafotasoj, kiuj estis uzataj delonge kaj ne estis purigitaj ĝustatempe, povas esti trempitaj en citronsuko por senŝlimigi.Se ĝi ne povas esti plene purigita, ĝi ankaŭ povas esti purigita per neŭtrala lesivo kaj metita sur spongon.Sed ne uzu rigidan penikon.Ne uzu fortan acidan aŭ alkalan purigan solvon, por ne grati la kaftason.
Afiŝtempo: Mar-16-2023